De la glace sur le Lac St-Jean

Je me suis taper un allez-retour St-Jérome - Lac St-Jean pour aller porter le camion vendu du beau-père a Dolbeau. En passant sur le pont de St-Félicien je regardais le lac qui est geler sur une bonne superficie et quesque je vois pas du coter de Bellevue... une cabane a pêche et 2 pêcheurs a l'extérieur entrain de faire leurs trous. Je ne suis pas sur si j'ai baver ou pas mais crime que j'ai hâte de pouvoir y aller dans mon coin Pour noel moi j'veux de la glace!!

FrankB a écrit:

Je me suis taper un allez-retour St-Jérome - Lac St-Jean pour aller porter le camion vendu du beau-père a Dolbeau. En passant sur le pont de St-Félicien je regardais le lac qui est geler sur une bonne superficie et quesque je vois pas du coter de Bellevue... une cabane a pêche et 2 pêcheurs a l'extérieur entrain de faire leurs trous. Je ne suis pas sur si j'ai baver ou pas mais crime que j'ai hâte de pouvoir y aller dans mon coin Pour noel moi j'veux de la glace!!

a date ..désolé, mais ce sera après hummmmm plate mais bon , c'est pas nous qui décidons malheureusement !

C'est plate a dire mais j'ai comme l'impression que la saison blanche va commencer 2 semaines après le jour de l'an...

pense que oui ici la glace est meme pas commencer avec les temperature qui fais dimanche
j ais passer voir le lac lemay etais geler d un bout a l autre et la oufffff plus rien

Dites moi pas ça Sa me dérange pas que sa commence plus tard en autant que sa finisse plus tard

Ouais je dit pas non pour que la saison dur plus longtemps moi non plus

Ici a Sainte-Sophie il y a que les petit lac qui commence a gelé mais il y a que des lac a truite uniquement dans le coin et ce n'est pas mon poisson favoris...

Les lacs a la truites Ste-Sophie sont fermer pour l'hiver je pense. Moi apart le doré rien bat une bonne truite fraichement pêcher

FrankB a écrit:

Les lacs a la truites Ste-Sophie sont fermer pour l'hiver je pense. Moi apart le doré rien bat une bonne truite fraichement pêcher

ho yes........ une bonne truite

FrankB a écrit:

Les lacs a la truites Ste-Sophie sont fermer pour l'hiver je pense. Moi apart le doré rien bat une bonne truite fraichement pêcher

Effectivement la truite y est fermer mais moi je monte un peux plus haut dans l'nord et je peux la pêcher sur la glace en pourvoirie mais c'est sur que je préfère aussi le doré

A bien y penser c'est que je pêche principalement ses 2 poissons la mais surement d'autre poissons cuit avec des bonne recettes maisons doivent être aussi succulent Certain disent que la carpe et la barbotte de rivière au printemps est vraiment gouteux, mais moi c'est p-e pour l'image de ce poisson qui m'inspire pas mais si j'avais des beaux filets avec une tite sauce et ne sachant pas c'est quoi surement j'aimerais aussi. J'aime sortir des sentiers battus. Un jour je vais élargir mon coté culinaire, je m'avoue être un viandeux :)

Salut Frank

Le terme viandeux moi je l'utiliserais pas pour toutes personne qui respecte les cota car ce son les braconnier qui on pour surnom ` les viandeux `...

Pour ce qui est de la façon de préparer et d.apprêter le poisson sache que tout poissons ce consomme faut juste savoir comment et avec quoi.

Jusqu’à présent moi j'ai consommer probablement tout les espèces que j'ai pu sortir de l'eau même la lamproie...

Et je n'est pas été déçu

J'ai utiliser le terme viandeu pour dire que je ne fais pas que de la gratiation (Catch and Release). J'aime le gout du poisson et les docteurs disent que sa rend plus intelligent
Pour te rassurer je ne braconne pas et ce n'est pas dans mes intentions. Je garde que ceux qui sont blesser ou quand je veux en manger rien ne se perd dans mon congélateur, évidemment ils sont toujours en règle concernant la longueur ou la quantité .

FrankB a écrit:

J'ai utiliser le terme viandeu pour dire que je ne fais pas que de la gratiation (Catch and Release). J'aime le gout du poisson et les docteurs disent que sa rend plus intelligent
Pour te rassurer je ne braconne pas et ce n'est pas dans mes intentions. Je garde que ceux qui sont blesser ou quand je veux en manger rien ne se perd dans mon congélateur, évidemment ils sont toujours en règle concernant la longueur ou la quantité .

Citation :

J'ai utiliser le terme viandeu pour dire que je ne fais pas que de la gratiation (Catch and Release).

T’inquiète pas Frank j'avais très bien saisi

Je sais j'ai une grande gueule j'aime sa des fois parler pour rien